Éthiope

Sidamo

Code Produit: 02431
Typologie: Grains
Quantité: 225 g
Code EAN: 8001681024318

Origin: Sidamo (Éthiope)

Le riche sol volcanique de la région de Sidamo se situe à environ 1 900 mètres au-dessus de la mer. Il est idéal pour la culture du café. Ce café est ramassé à la main et traité selon un processus humide traditionnel. Il sèche ensuite sur des tables à fond maillé.

Un voyage à travers les pays du café

Un parcours unique, pour vivre une dégustation faisant pleinement appel à vos sens: chacune des origines du pur Arabica représente une étape d’un voyage émotionnel qui vous entraîne vers un jeu de contrastes et de ressemblances à l’instar des rencontres entre différentes cultures.
Une sélection de Grands Crus à déguster en pure origine pour mieux apprécier les parfums et les arômes aux surprenantes nuances dont le café a hérité des différents terroirs.

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